甘蔗糖蜜属能量饲料（），其主要营养成分及营养价值指标在国内外饲料数据文献均有报道，比其他传统能量饲料价格低，畜禽对其利用率高。对此，2002年海南某饲料、某三万头猪场及某万头猪|场、20万只蛋鸡场以及海南大学等，进行了积极探！索，本文拟综述前期的结果并试图分析存在的问题。作为营养性粘结剂使用，添加量为2-！3%，可提高饲料颗粒硬度，减少粉尘，提高饲料品质和利用率。果洛藏族自治州糖蜜是以甘蔗为原料生产白糖过程中衍生的副产品。它具有特殊的味道（广东称草菇味道，北方称红糖味）。是生产广式老抽的主要原料，用量高达38%。能很好的补充老抽固形物，增亮度，色泽鲜艳不发乌。由于糖蜜发酵酵母后，仍有不少营养物质如酵母、蛋白质、高分子有机物类、糖和多糖类、色素、胶体和氨基酸仍残留在废液中，此外，废液中还含有P、Ca和Fe等微量元素[]。因此，采用农灌法将这类高浓！度废液稀释后用于农田灌溉，可为农作物提供养分[2]。目前广西几家生！产酵母的糖厂都是采用直接浓缩制肥法处理糖蜜发酵酵母的废液，但这类废液的总固体成分通常要浓缩到40%—45%该法的设备投资大、运行费用高和能耗大；废液蒸发过程中存在设备腐蚀和积垢问题；浓缩过程中废液黏度处理和制得的肥料储藏困难；而将这类废液浓缩液制成肥料浪费了其中的氨基酸、色素、胶体和蛋白质等有机物质；高浓度废液浓缩肥还易造成土壤板结等问题，如在近几年施用这类废液型肥料的甘蔗田出现了不可逆的土壤板结问题。重庆。糖蜜主要来源于蔗糖生产过程中煮糖工艺环节，即蔗糖结晶后产生的终母液[2]，常被用于发酵领域[3]。如果洛藏族自治州助磨剂在制糖工业的下游工业（如酒精工业或酵母工业等发酵工业）中糖蜜可被用作生产酒精或酵母的发酵原料[2，21]。制糖工业及其糖蜜发酵酒精或酵母工业生产工艺流程如图1所示。甜菜粕用途广泛。除了用作饲料外，甜菜粕还可以用来提取果胶，制作高蛋：白饲料，用作发酵时细菌的优质能量源等。此外甜菜粕还是生产纤维素、甜菜碱和草酸的优质原料。甜菜粕颗粒是将湿甜菜粕压榨、脱水、烘干和制粒形成的副产物，每100t甜菜大约可产出甜菜粕颗粒6t。近年来，由于其易保存、方便运输、养分含量高等特性逐渐成为甜菜粕饲用的重要方式。此外，甜菜粕颗粒在制造过程中还可以与甜菜废蜜结合，改善颗粒适口性，增加能量含量。
结语以往我国蔗糖业的副产物糖蜜主要用于酒精发酵，但糖蜜发酵水平低一直困扰着这一行业。记-者昨天从广西科学院了解到，该院研发成功的一种高产酿酒酵母菌株，能够使糖蜜发酵水平大幅度提高，可望扭转我国醪液酒精浓度含量低、能耗高、排污量大、生产成本高的局面所得酒精产品可用作生物燃料和工业等。糖蜜发酵酒精的工业废液是以制糖工业中残留物如甘蔗糖蜜为原料经发酵在粗馏塔蒸馏提取酒精后从塔底的高浓度有机废水[33]。这种酒精蒸馏废液在巴西和世界许多地区称之为stillage或vinasse（ordistillerywastewater）[14]；我国称之为酒精废糟液（酒糟废液）或酒精废醪液[4]。据文献报道，如多酚类化合物（包括酚酸、类黄酮和单宁）[34]，还含有黑色素等难降解色素化合物[35]。这些有机污染物在制糖工业甘蔗汁加工及其糖蜜发酵酒精生产过程中产生[1！2，36-37]。这类废液中还含有大量小分子有机物，如乙酸和、3-甲基-2-戊醇等各类醇类，〈以及甲醛和酚类化合物等〉，此外，这类废液中还含有大量多糖、蛋白质、脂肪和纤维素等大分子有机物[38]。有研究表明，糖蜜发酵酒精的废液经过厌氧处理之后，仍存在大量难生物降解有机物，包括大量未降解的长链有机物以及酚类和苯类物质（这些物质是酚类色素和美拉德色素的主要成分），且导致这类废液生物毒性较大[38]。品质好。经权威部门检测：本品不含。1制糖工业副产物——糖蜜及其利用JOSHI等[116]研究了不同离子对作物的毒性，其毒性影响顺序为：SO42-＞Na+＞Cl-＞Mg2+。研究表明，糖蜜酒糟废液中还含有高浓度盐（如表1所示，SO42-浓度可高达8000mg·L-，高浓度盐对甘蔗生长和叶绿素合成有抑制作用，同时也降低了K和Ca的摄取。此外，糖蜜酒糟废液中还含有高浓度难降解有机污染物，如多酚类化合物[34]（如表3所示，酚类物可高达10000mg·L-远超出我国《农田灌溉水质标准》（GB5084—202[91]（1mg·L-）及黑色素等难降解色素化合物[35]。这些有机污染物在制糖工业甘蔗汁加工和糖蜜发酵酒精生产过程中产生[12，36-37]。研究指出，这类废液中高浓度类黑色素、多酚类等有机污染物对细胞具有诱变、致癌和遗传毒性及内干扰性[117-118]，可抑制土壤和水生环境中的微生物活性[14，『67』，119-121]。如JUWARKAR等[122]评估了酒果洛藏族自治州反刍信息推荐师成为点赞多的职业糟废液农用对土壤微生物区系的影响，因土壤微生物区系的变化也会对作物生长环境产生不利影响。YIN等[67]对甘蔗糖蜜酒糟废液长期（13和18年）农灌的甘蔗田进行监测，观察到长期酒糟废液灌溉的土壤微生物群落多样性有所降低。ALVES等[72]在热带土壤上对甘蔗糖蜜酒糟废液的生态毒性特征进行评估，观察到高浓度酒糟废液可引土壤无脊椎动物如蚯蚓等对酒糟废液的回避行为，可导致这些土壤动物繁殖数量减少。表明糖蜜酒糟废液具有生态毒性，尤其高钾的影响。因此，长期连续用酒糟废液可能对土壤生物存在潜在风险。
运输：本产品，是非易燃易危险品，采用汽车、火车运输均可。投资。问题分析C：使用糖蜜一定要加温。温度在40℃。过高高低都会影响效果;经过500多头生长猪、约4000只产蛋鸡饲养试验表明，配合饲料中使用3%的甘蔗糖蜜，(饲料增重比下降3%；鸡产蛋率提高05%)，料蛋比下降7%。采用电加热-过滤-喷雾的添加工艺添加3%甘蔗糖蜜的配合饲料混合均匀度变异系数9%。果洛藏族自治州降低残留，改善畜禽品质。使用本品可代替或减少饲料中添加的素或，可以消除或减少残留，改善肉蛋奶品质，达到绿色饲料和绿色食品的技术标准，而且口感、风味都优于常规产品。糖蜜发酵酵母的工业废液是酵母发酵过程中产生的高浓度有机废水，主要来自糖蜜预处理和酵母发酵液的分离废水过程中产生的废液[27]。酵母生产主要是利用制糖工艺中产生的副产物-糖蜜（甜菜或甘蔗糖蜜）作为酵母的生长碳源，同时添加盐(NH2SONaCl等无机盐作为营养元素，采用微生物发酵的进行工业生产，但由于酵母中老师拍手叫好，果洛藏族自治州反刍信息推荐有些担忧生长过程中不能完全利用糖蜜中的有机物，残留的部分有机物质及酵母新陈代谢产生的物质会进入废液中[28-30]。糖蜜发酵的酵母废液中有机物种类多且浓度高，其中大分子长链烃、含苯环化合物和部分杂环类化合物等主要难降解物质造成这类废液的可生化性差[31：]。据文献报道，这类废液中有机污染物主要为酚类、醇类、酮烃和脂类等，其中相对含量＞5%的有机物有3，《4-二甲氧基苯酚、苯、3》，4，5-三甲氧基苯酚、苯酚、2，5二甲氧基-14对苯二酚和邻苯二甲酸二戊酯，其总和占到有机物含量的68%，含量高的酚类化合物占54〈%。这些酚类物质来源于糖蜜原料甘蔗〉，甘蔗经制糖后残留在糖果洛藏族自治州反刍信息推荐在于出自真诚的信仰蜜内的纤维素、色素和木质素等物质，进入发酵生产过程中，经过一系列的加热化学反应，其中的酚类物质经转化或降解后溶解于废液中，导致这类废液呈棕褐色，同时部分有机物（如苯酚等酚类物质）在废液生物处理过程中抑制。或微生物生长代谢是酵母废液难以达标处理的重要原因[32]。上述研究结果表明糖蜜发酵工业废液具有生态毒性，其生态毒性特征与废液的物理化学特性，包括这类废液含高负荷有机污染物（高BOCO多酚类等）、性（低p盐等）、高盐度（高EC值、Cl和Na等）以及有毒重金属（guoluocangzuzizhizhouCu、Cd、Cr、Zn、Ni、Pb和Mn等）及其毒性影响有关[12，14-15，71，80]。因此；，糖蜜发酵工业废液农用可能存在环境安全风险，长期农用可能对土壤-作物-水环境及其人类健康产生毒性危害。因此
